A produção brasileira de grãos está projetada para atingir 358,6 milhões de toneladas na safra 2025/26, segundo o 9º Levantamento da Safra de Grãos 2025/26, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (11). Se essa previsão se concretizar, o Brasil alcançará um novo recorde, com um aumento de 1,8% em relação à safra anterior, o que representa um acréscimo de 6,4 milhões de toneladas em comparação ao ciclo 2024/25.

Esse crescimento é atribuído ao aumento da área cultivada, estimada em 83,5 milhões de hectares, além de condições climáticas favoráveis. A produtividade média nacional deverá ficar em 4.295 quilos por hectare.

Soja e milho: os protagonistas da safra

A soja se destaca entre as culturas, com um incremento de 8,8 milhões de toneladas em relação ao volume obtido na safra anterior. Com a colheita praticamente finalizada, a produção estimada para o ciclo 2025/26 é de 180,3 milhões de toneladas. Esse resultado reflete o aumento da área destinada à oleaginosa, aliado a um bom pacote tecnológico e condições climáticas favoráveis.

O milho, por sua vez, tem uma estimativa total de produção de 140,5 milhões de toneladas, considerando as três safras. A colheita da primeira safra já abrange 87,7% da área, com uma previsão de 29,3 milhões de toneladas, representando um aumento de 17,7% em relação ao mesmo período da temporada 2024/25. A produtividade também apresenta um crescimento de 7,6%, estimada em 7.110 quilos por hectare, estabelecendo um novo recorde.

A colheita da segunda safra ainda está em fase inicial, mas as expectativas são de que chegue a 107,9 milhões de toneladas. A terceira safra, que está prestes a ser encerrada, deve resultar em 3,3 milhões de toneladas.

Algodão e outras culturas

De acordo com o levantamento, a produção de pluma de algodão (segunda safra) deve ficar em cerca de 4 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 2,5% em comparação com a safra anterior, devido à diminuição da área semeada. O sorgo, por sua vez, registra a quinta maior produção entre os grãos analisados, com uma colheita estimada em 7,62 milhões de toneladas, um aumento de 24,9% em relação ao volume obtido na safra passada.

Arroz e feijão: desafios à vista

Com a colheita praticamente finalizada, o arroz deve registrar uma produção de 11,1 milhões de toneladas, representando uma redução de 13,2% em comparação com a safra anterior. Essa queda é reflexo de uma menor área destinada à cultura, diante das condições mercadológicas do cereal. A produção de feijão também deve apresentar queda, com a Conab estimando um total de 3 milhões de toneladas, o que representa uma ligeira diminuição de 0,5% em relação ao resultado obtido na temporada passada.

Apesar das expectativas de menor produção para arroz e feijão, a Conab garante que o abastecimento do mercado interno está assegurado.

Trigo: uma safra em declínio

A área destinada à produção de trigo deve apresentar queda, uma vez que a área de plantio será menor do que na safra anterior. Atualmente, essa cultura abrange apenas 45,3% do total de área prevista, com expectativas de que sejam produzidas cerca de 6,3 milhões de toneladas do cereal ao final do ciclo.