A Concha y Toro, reconhecida como a maior produtora de vinhos da América Latina, está prestes a lançar uma versão sem álcool do seu icônico Casillero del Diablo no Brasil. Este será o segundo país a receber o produto, após o seu lançamento inicial na Inglaterra.
Embora já existam outras opções de vinhos sem álcool disponíveis no mercado brasileiro, a maioria delas se limita a espumantes, que são basicamente sucos de frutas gaseificados. Em contraste, a produção do Casillero del Diablo envolve a utilização de vinho genuíno, do qual o álcool é removido ao final do processo, visando manter o sabor característico do original.
Investimento e Tecnologia na Produção
As vinícolas que desejam produzir bebidas sem álcool com essa tecnologia precisam investir cerca de R$ 3 milhões em equipamentos especializados. Este método de produção é semelhante ao que revolucionou o mercado de cervejas sem álcool no Brasil, onde a fabricação é realizada normalmente e o álcool é retirado apenas na fase final.
Preço e Expectativas de Mercado
O preço estimado para o Casillero del Diablo sem álcool varia entre R$ 50 e R$ 55. Segundo Pietro Capuzzi, CEO da Concha y Toro no Brasil, esse diferencial de preço é uma estratégia importante. Ele é o primeiro brasileiro a assumir a liderança da vinícola chilena no país e destaca a grande demanda pelo produto.
“Estamos em uma lógica de descobrir isso. Por enquanto, estou tendo problemas para atender a demanda, que está muito grande”, afirma Capuzzi.
Crescimento do Mercado de Bebidas Sem Álcool
O lançamento do Casillero del Diablo acontece em um momento de expansão significativa do mercado de bebidas sem álcool no Brasil. As projeções indicam que esse segmento deve crescer de US$ 32,7 bilhões em 2024 para US$ 55 bilhões até 2034. Entre 2020 e 2023, o consumo de vinhos sem álcool aumentou 30% no Brasil, superando a média global de 20%.
Posição da Concha y Toro no Brasil
A Concha y Toro entra nesse novo segmento com uma posição consolidada no mercado nacional. De acordo com dados da Nielsen, a vinícola chilena é líder em vinhos importados no Brasil, possuindo quase três vezes mais market share do que a segunda colocada.
O lançamento do Casillero del Diablo sem álcool não apenas diversifica o portfólio da Concha y Toro, mas também reflete uma tendência crescente entre os consumidores que buscam opções mais saudáveis e com menor teor alcoólico.
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Fonte: redir.folha.com.br
