A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou nesta quinta-feira (20) o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027, revelando que a produção deve alcançar 705,2 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 4,7% em relação à safra anterior. Nesta temporada, a expectativa é de que sejam colhidos 9,1 milhões de hectares, com uma produtividade média de 77,9 quilos de cana-de-açúcar por hectare. Isso significa um aumento de 1,1% na área colhida em comparação à safra 2025/26 e um crescimento de 3,6% na produtividade.

De acordo com a Conab, essa projeção é impulsionada por condições climáticas favoráveis e pela expectativa de aumento da área colhida. “Diferente da safra anterior, os índices pluviométricos dessa safra estiveram mais próximos do normal”, destaca Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.

A distribuição da produção será significativa, com 451,4 milhões de toneladas sendo colhidas na Região Sudeste, 157 milhões de toneladas no Centro-Oeste, 55,5 milhões de toneladas no Nordeste, 37,3 milhões de toneladas na Região Sul e 4,1 milhões de toneladas na Região Norte do Brasil. Apesar do aumento na produção total, a Conab estima uma redução de 2,9% na produção de açúcar, que deve ficar em 42,89 milhões de toneladas. Mesmo assim, o Brasil continuará sendo um player relevante no mercado global de açúcar.

Em relação ao etanol, a produção deve atingir um recorde, com 41,88 bilhões de litros, sendo 29,98 bilhões de litros provenientes da cana-de-açúcar, o que representa um aumento de 9,7%. A produção de etanol de milho também está em ascensão, com uma estimativa de 4,86 bilhões de litros, um crescimento de 22,4%. O total da produção de etanol resultará em 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado.