O atacante Erling Haaland, ícone da seleção norueguesa, é conhecido não apenas por suas habilidades em campo, mas também por sua impressionante dieta. Em preparação para a Copa do Mundo, onde a Noruega enfrenta o Brasil, o jogador revela que consome cerca de 6.000 calorias por dia, uma quantidade que supera em muito a recomendação média de 2.200 a 3.000 calorias para um homem adulto. Essa dieta é comparada à de fisiculturistas em fase de ganho de massa corporal, o que levou o ex-jogador Josh King a brincar nas redes sociais, comparando Haaland a um urso devido ao seu apetite voraz.

A dieta do craque, conforme revelado no documentário “Haaland: A Grande Decisão”, é composta principalmente por alimentos frescos e minimamente processados. Entre os itens que compõem seu cardápio estão leite e derivados crus, além de uma grande quantidade de carne, com ênfase em vísceras como fígado e coração de boi. Esses alimentos são ricos em ferro, zinco e vitaminas A e B12, essenciais para a manutenção da saúde e desempenho atlético.

Especialistas em nutrição alertam que, embora os alimentos consumidos por Haaland possam ser adequados para a maioria das pessoas, a quantidade é específica para atletas de alta performance. O jogador, que mede 1,95 metro e pesa entre 88 kg e 94 kg, exige uma dieta que suporte seu alto nível de atividade física. Ellen Cristini de Freitas, professora e especialista em Nutrição e Exercício Físico da Universidade de São Paulo, enfatiza que a dieta de um atleta não deve ser vista como um modelo universal de saúde. “É uma estratégia de trabalho, adaptada para atender às demandas físicas específicas do esporte de elite”, explica.

Para a população em geral, a recomendação é seguir uma alimentação equilibrada e individualizada, que leve em consideração o gasto energético real de cada um. Freitas destaca que a reprodução literal da dieta de Haaland pode ser prejudicial. “O consumo excessivo de calorias e a ideia de que vísceras ou leite são obrigatórios para o desempenho podem levar a problemas de saúde, especialmente se não forem considerados fatores como idade, sexo, composição corporal e nível de atividade física.”

Rafael Pitta, especialista em Ciências da Saúde, complementa que a nutrição tem um papel crucial na recuperação e manutenção da saúde dos atletas ao longo da temporada. No futebol, essa relação é ainda mais evidente, uma vez que a modalidade exige esforços intermitentes de alta intensidade, sprints repetidos e um calendário competitivo que não oferece muito tempo para recuperação.

O que fica claro é que a dieta de Haaland, embora impressionante, é uma prática voltada para atender às necessidades de um atleta de elite, e não deve ser replicada sem a devida consideração das particularidades de cada indivíduo.