Em meio a desafios financeiros, Rosane Borosky e seu marido, Genilson, encontraram uma nova vocação ao criar a Queijaria Meu Propósito, localizada em Marechal Cândido Rondon, no Oeste do Paraná. Em agosto de 2023, a família enfrentava dificuldades para manter a propriedade rural, que contava com 48 vacas produzindo cerca de 1,3 mil litros de leite por dia. Com o aumento dos custos, a renda já não cobria as despesas, e a ideia de vender o rebanho não era uma opção para Rosane.

Em um momento de desespero, ela recorreu à fé e, após uma oração, teve a inspiração de transformar o leite em queijo. A primeira peça, batizada de “Queijo da Motta” em homenagem à sua avó, foi bem recebida por amigos e familiares. Desde então, a queijaria cresceu, produzindo entre 250 e 380 quilos de queijo por mês, tornando-se uma das principais fontes de renda da família.

Rosane, que cresceu no campo e sempre teve um forte laço com a agricultura, buscou capacitação em cursos oferecidos pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e em projetos de queijos finos. A experiência adquirida foi fundamental para a transição de sua propriedade de uma simples atividade leiteira para uma agroindústria de queijos.

As vendas começaram em feiras locais, e a queijaria logo se destacou, especialmente após a obtenção da licença sanitária municipal, o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIMPOA), em fevereiro de 2025. Essa regularização permitiu que a produção se expandisse e que os produtos fossem inscritos em competições estaduais e nacionais.

O reconhecimento veio rapidamente. O “Queijo da Motta” conquistou o Super Ouro no Prêmio Queijos do Paraná em 2025, e a demanda aumentou exponencialmente. A família, que antes lutava para manter a propriedade, agora enfrenta o desafio de aumentar a produção para atender a nova clientela. Em 2026, a queijaria voltou a competir, desta vez enviando 14 produtos, dos quais 11 foram premiados.

Atualmente, a queijaria não só vende queijos diretamente na propriedade, mas também em cafés coloniais e eventos sociais. A construção de um chalé está em andamento para receber consumidores e ampliar as vendas. Cada membro da família desempenha um papel essencial na operação, desde o manejo das pastagens até a fabricação dos queijos. Rosane reflete sobre sua jornada, afirmando que nunca se imaginou fazendo queijo, mas agora considera a agroindústria como seu lugar de paz e desafio.